Podemos decir que los métodos tradicionales para corte de placas son el plasma y el oxicorte pero estos presentan inconvenientes como son la formación de escoria, gases tóxicos y un mal acabado.
El método de corte por chorro de agua no tiene tales inconvenientes ya que trabaja por micro-erosión. Sus acabados son de excelente calidad y puede crear formas de corte muy complejas y si es necesario empezar a cortar desde el centro de la placa